Cuajada Royal
La cuajada es un postre que se hace con leche cuajada, y en algunos supermercados la venden en botes como el yogur, pero cuando habla de Cuajada Royal son unos sobres para hacer tú la cuajada en casa y se utiliza también como espesante en postres que no van a ir al horno, como en la tarta de los tres chocolates,
Cuajada Royal
La cuajada es un postre que se hace con leche cuajada, y en algunos supermercados la venden en botes como el yogur, pero cuando habla de Cuajada Royal son unos sobres para hacer tú la cuajada en casa y se utiliza también como espesante en postres que no van a ir al horno, como en la tarta de los tres chocolates,
Paso a paso
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En un cazo ponemos 250 ml de leche a Calentar y en los otros 250 diluimos el sobre de cuajada Royal
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Cuando la leche empiece a hervir le añadimos El resto de la leche que tenemos preparado con el sobre de cuajada y vamos removiendo hasta que la leche hierba y suba en ese momento la retiramos del fuego la dejamos que baje y la volvemos a poner otra vez en el fuego removiendo hasta que vuelva a subir y ya en ese momento la retiramos
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Y la ponemos en Tarritos de cristal de Barro de plástico lo que tengáis por casa. Se tapan con papel Albal si son de plástico y llevan su tapadera pues se tapan con ella Y se llevan a la nevera un mínimo de cuatro horas antes de servir las podemos servir con miel o azúcar
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