Perritos calientes sin pan 😉
Paso a paso
- 1
Batir un huevo y hacer una tortilla francesa en una sartén de pequeño diámetro (tiene que quedar un círculo para la base) y colocar en un plato. Cortar la salchicha a la mitad y cada mitad en dos trozos. Cortar el rulo de cabra en dos. Freír ambos ingredientes.
- 2
Cortar los pimientos de piquillo en cuatro trozos y repartirlos por encima de la tortilla francesa. Añadimos la ensalada china o la zanahoria rallada, las salchichas, el rulo de Cabra, las dos rodajas de tomate, la cebolla y los trozos de lechuga.Cada ingrediente por encima del anterior.
- 3
Hacer otra tortilla francesa como la de la base y colocar encima de lo que hemos preparado anteriormente. Poner cuatro rodajas de pepinillo por encima.
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