En una bandeja o recipiente ponemos el pollo con limón escurrido en abundancia, si es una bandeja mejor porque así cubre todo por un lado

Lo tenemos 50 minutos macerando en el frigo y sacamos, le damos la vuelta al pollo que macere por el otro lado y dejamos otros 50 minutos

Cuando esté, con el mismo limón salpimentamos y removemos

Cuando esté todo ponemos el aceite a calentar, si es posible en una freidora mejor sino en una sartén con mucho aceite y freímos. Listo!!!