Lemonies o cuadrados de limón
Espero que les guste la versión que a mi más me gusta, quedaron tremendos, supeeeeer esponjosos.
En mi ig: @UNTOQUEMASSANO tienen el paso a paso en historias destacadas, pueden seguirme también para más recetas :)
Lemonies o cuadrados de limón
Espero que les guste la versión que a mi más me gusta, quedaron tremendos, supeeeeer esponjosos.
En mi ig: @UNTOQUEMASSANO tienen el paso a paso en historias destacadas, pueden seguirme también para más recetas :)
Paso a paso
- 1
Batir hasta espumar los huevos con el azúcar, luego incorporar los ingredientes líquidos restantes y volver a batir.
- 2
Agregar la harina y la pizca de sal que es para realzar los sabores. Mezclar de forma envolvente, no batir así no se te apelmaza y queda esponjoso
- 3
Llevar a molde con un poco de aceite y harina si no es de silicona, en mi caso usé uno de 20x20. Cocinar en horno precalentado a unos 180°/200° por uno 20/25 minutos.
- 4
Por arriba una vez que se enfrió bien decoré con glasé que no es nada saludable pero se hace con azúcar impalpable, chorrito de leche y de limón (podes triturar azúcar hasta que se haga polvo), lo deje hasta que se seque antes de cortarlo y luego le rallé un poco de limón.
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iviselayne -
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