Calamares en aceite
Mari J. @acomerconmari
Paso a paso
- 1
Limpiamos los calamares y los vaciamos de la suciedad que traigan dentro. En una tabla de cocina hacerles unas rayas para que no se encojan al hacerlos y sazonamos.
- 2
Pelar una cabeza de ajos.
- 3
En una sartén o una cacerola plana echamos aceite de oliva y los ajos pelados cuando empiecen a ponerse dorados echamos un puñadito o una cucharadita de pimienta en grano, el laurel y los calamares y los dejamos unos 8/12minutos, depende de lo grande que sean los calamares, los dejamos a temperatura media y listos para comer.
- 4
Lo ideal es acompañarlos con un arroz negro o basmati.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1267428
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Calamares confitados en Aceite de oliva virgen extra Calamares confitados en Aceite de oliva virgen extra
El calamar en Aceite, es un plato tradicional introducido por los marineros de la costa Almeriense. Se trata de una receta sencilla, pero a la vez, deliciosa y muy fácil de elaborar. El calamar se confita poco a poco en el aceite hasta que esté tierno.
-
Calamares de Potera en Aceite Calamares de Potera en Aceite
Esta es una receta típica de Almería que siempre que voy la como porque está increíblemente rica y te hartas a mojar pan en ese aceite tan sabroso.
-
Calamares al ajillo Calamares al ajillo
Una tapa deliciosa y a un precio muy asequible, nos puede dejar en una buena posición ante nuestros amigos.Tan solo necesitaremos un poco de paciencia para limpiarlos, pero vale la pena.
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1267428
Comentarios