Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180° C. Montamos nuestra base de masa quebradiza y refrigeramos por media hora.
- 2
Pelamos y picamos en cubos las manzanas
- 3
Llevamos nuestras manzanas picadas a un bowl donde le agregaremos el zumo de limón, ambas azúcares, la canela y la nuez moscada. Mezclamos muy bien y dejamos reposar en la nevera por media hora.
- 4
Pasado este tiempo, agregamos las dos cucharadas de mantequilla en un sartén a fuego medio, cuando esté derretido agregamos nuestra mezcla de manzanas y la Maizena. Mezclamos muy bien y dejamos cocer unos 7 minutos aproximadamente o hasta que espese y se caramelice nuestro relleno. Dejamos reposar unos minutos.
- 5
Retiramos la base de masa quebradiza del refrigerador y rellenamos con nuestras manzanas caramelizadas y aromatizadas.
- 6
Decoramos la superficie como más nos guste, yo corte unas tiras de masa y las coloque cruzadas sobre nuestro pie. Las barnice con la yema de un huevo y las rocíe con un poco de azúcar para que queden doraditas y crujientes!
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Algunos de mis escritos pensados en recetas:Y si hablamos de la realeza pero específicamente de DianaO de las artes culinarias de la corte británica1 o 2 1 o 2Bueno quizás si es su receta estrellade su tradición heredada a lo largo de la cuenca mediterránea donde su piel brillante y la sutileza de sus pequeños labios, junto con la jugosidad en su interior marcan el secreto guardado.Pero preguntarás en qué consiste su recetaUmm está bien .. basta con unos trocitos untuosos de mantequilla, parte de azúcar con sabor acaramelado. Pizcas de nuez y tonka. Aromatizada con el dulce de la canela y los pequeños clavos. Diana asegura que el alma se endereza, la esencia se encuentra. Así mismo el deseo se enciende y la extasis se extiende.Ahora la pequeña suave y frágil masa, con la que batalla cada vez evitando las crueles dietas.Con pequeños golpes y un rodillo extiende su masa buscando el punto perfecto. Fonzando y pensando cómo puede moldear aquellas situaciones de su vida. Donde procede y susurra joya de la huerta serena donde en cada bocado un sueño se deshoja y un suspiro de deseo flota, la felicidad se sitúa y su jugo dulce se perpetúa. Manzana fruto prohibido de pasión y tentación donde el pecado se aviva el amor se equilibra y esta tarta secreta se deriva.En esta receta enseño en relleno Ana Maria Suarez Jimenez -
Pie de limón Pie de limón
Receta fácil que se puede hacer sin horno, solo requerimos de horno para la masa quebrada pero se puede reemplazar por galletas trituradas como la base de cheesecake. Freddox Food -
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Pie de Manzana #caminodesabores Pie de Manzana #caminodesabores
Mi obra maestra, el postre que a mis hijos encanta! Fueron varios años intentando hacer la masa de pie correcta, con el pie hay muchas prevenciones porque a muchos se les dificulta que la masa quede suave, un poco quebradiza al morderla, tipo galleta, con un aroma a vainilla y mantequilla. Una masa que no se haga pegajosa al contacto con el relleno de fruta y que indudablemente nos haga disfrutar de principio a fin. Este PIE de manzana les va a encantar! Espero que se animen a probarlo y cualquier duda me escriban. Mi Pie de Manzana me recuerda todo el tiempo mi vida en familia, es un espacio donde todos nos unimos a disfrutar lo delicioso que es estar juntos! Miryam Morron -
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Mi postre favorito(y el de mi familia) desde que tengo memoria, esta es la receta que yo he ido ajustando a mi gusto con el pasar de los años, espero que sea de su agrado :).*Para hacer la versión vegana sustituir la mantequilla por margarina vegetal y la yema por aceite de coco(lo he hecho antes y queda igual de bueno!🥰)las cantidades son para un molde de 25cm de diámetro ;) Andreacampos -
Pie de moras Pie de moras
Esta receta la cocine para mi familia, mi toque secreto es dar un toque de especias, como la Canela, el jengibre y la nuez moscada, a la masa y al relleno Juan David Montoya Franco -
HOJALDRE Relleno de Manzana🍎y Canela...! HOJALDRE Relleno de Manzana🍎y Canela...!
Una combinación perfecta para un delicioso hojaldre, muy fácil, y rápido. Entren y se los cuento. 😋para la hora de la merienda con un Juan Valdéz va de muerte lenta. Vamos allá...!😛 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
TARTA De Manzana🍎con Frutos🥜Secos No. 2 TARTA De Manzana🍎con Frutos🥜Secos No. 2
Esta receta está en mi recetario con el mismo nombre, la repetí, para probar el azúcar morena glass con canela y nuez moscada que publiqué hoy. También la pulvericé en su superficie y está de muerte lenta. Les cuento el proceso, me acompañan...!😋#mirecetario 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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PLÁTANOS🍌Maduritos Con Costra Dulce en Air-fryer...!😛 PLÁTANOS🍌Maduritos Con Costra Dulce en Air-fryer...!😛
#directoalcorazón💛💝❣️❤️💜💚💞Más por saber cómo se comportaba la freidora de aire en uno de los tradicionales platos de nuestra cultura gastronómica, acepté mi propio reto de innovar: hacer un plátano maduro asado dulce en la freidora de aire y no podía escaparse de prepararnos y presentarnos su plato, de locos...!!!!😛😛😛Con una costra crujiente por fuera y que tierno por dentro, para concurso, se los cuento y ojalá se animen, vamos allá...!! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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•Deliciosa y fácil receta de cerdo acompañado con una exquisita salsa de manzana• Te puede servir un montón para cuando no sepas que preparar de almuerzo. Patty Espinel
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