#delantaldorado

Unas burguer veganas muy, muy fáciles, diferentes y riquísimas. Con estas cantidades me han salido 4 burguer, pero como siempre depende del tamaño

Esta es , una receta de "aprovechategui", como dice el gran cocinero Sergio Fernández; me habían quedado guisantes de mi receta "Guisantes con jamón", así como tres salchichas de otras tantas que empleé en otra receta y sin dudar he aprovechado todo, los guisantes han hecho su papel a la perfección, estaban más ricos que el día antes, repetiré sin duda y que voy a decir de la hamburguesa con todo el aderezo que le puse es imposible que saliese mala.

Receta de Juan Llorca

Receta rápida pero sana para momentos de imprevisto o que llegamos a casa y no hay nada preparado.

Conocí esta receta a través de un libro y no quería dejar de compartirla. Las fotos son terribles pero las hamburguesas estaban deliciosas.

Hace un par de meses encontré la receta de la hamburguesa de guisantes y avena de Lucía Mazza y desde entonces no dejo de hacerla, es deliciosa y muy sencilla. Hoy, le he dado mi toque personal añadiendo merluza, y han quedado buenísimas. ¡Sanas, fáciles y deliciosas! ¿Te animas? ¡Compárteme tu foto!

Cocinando de lo que hay por la nevera, un día de esos que con el calor y atrejeado, pillas lo que tienes hecho con anterioridad. Pero quedó muy rico.