68. Tallarines con ternera y brócoli estilo chino
Tallarines muy Jugosos y sabrosos con ternera y brócoli estilo chino. Gracias al preparado para macerado, la carne queda muy tierna y gustosa.
68. Tallarines con ternera y brócoli estilo chino
Tallarines muy Jugosos y sabrosos con ternera y brócoli estilo chino. Gracias al preparado para macerado, la carne queda muy tierna y gustosa.
Paso a paso
- 1
Maceramos la carne durante 30 min. Cortamos la cebolla y los pimientos verdes en trozosas grandes. Con el brócoli hacemos arbolitos. Escaldamos 2 minutos el brócoli. Hervimos los tallarines durante 5 min. No más ya que luego haremos otra cocción.
- 2
En una sartén con aceite muy caliente incorporamos el pimiento y la cebolla salteamos, después de 2 min incorporamos la carne y salteamos 5 min. Incorporamos los tallarines y el brócoli salteamos 2 min. Si queremos en este momento podemos añadir algo de jugo de los tallarines y más salsa de soja y de ostras.
- 3
Servir 🧚🏻♀️
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