Alitas de pollo con salsa barbacoa
En una palabra, deliciosas.
Paso a paso
- 1
Marinar las alitas con salsa barbacoa y dejarlas un par de horas o toda la noche.
- 2
Colocarlas (con la piel arriba) en una bandeja de horno, precalentado a 180°C, calor arriba y abajo con ventilador.
- 3
Introducir la bandeja en el horno durante 15 minutos. Pasado ese tiempo, darles la vuelta y meter durante otros 15 minutos.
- 4
Si se quiere, darles la vuelta de nuevo y subir la temperatura a 200°C hasta que la piel se vea dorada. Sacar la bandeja del horno y dejarlas reposar sobre una rejilla unos minutos.
- 5
Preparar una base de ensalada de hojas variadas y, sobre ella, las alitas. ¡Están deliciosas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta GC le encantará ver cómo quedó.
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