Tortilla española

NellyAndrea
NellyAndrea @NellyAndrea

Tortilla española

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 porciones
  1. 5Papas pastura
  2. 2Cebollas cabezonas
  3. 10Huevos
  4. Aceite
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar las papas y las cebollas.

  2. 2

    En una sartén con aceite colocar las papas. El aceite no debe estar muy caliente.

  3. 3

    En un bol batir los huevos, con sal y pimienta. Incorporar las papas. Luego se ponen las cebollas en el aceite a fuego medio, cocinar por 5 minutos y se incorpora a la mezcla anterior

  4. 4

    En una sartén antiadherente se coloca la preparación anterior y se cocina a fuego lento por ambas caras

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
NellyAndrea
NellyAndrea @NellyAndrea

Recetas similares