Arroz con pollo al azafrán
Paso a paso
- 1
Picamos las cebollas y el morrón. Trozamos el pollo. En una cacerola de teflón salteamos primero las cebollas y el morrón. Luego de unos minutos agregamos el pollo trozado lo dejamos cocinar unos 20m revolviendo controlando que no se nos quemen los ingredientes. Agregamos sal, pimienta y especias a gusto.
- 2
Agregamos el arroz lo cocinamos con el pollo unos 3m hasta que queda transparente, en una olla aparte preparamos caldo, puede ser de verdura o gallina, a gusto de cada persona. Una vez que el caldo hierve lo agregamos a la preparación. Tapamos y dejamos cocinar unos 20m aprox. Tal vez un poco menos.
- 3
Para finalizar unos minutos antes de estar terminada la cocción agregamos el azafrán en polvo, revolvemos y Tapamos. Dejamos cocinar unos 7 minutos más.
- 4
Servimos. Un poco de perejil para darle frescura. Queso rallado y a comer👍👍
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz con pollo y papaitas fritas Arroz con pollo y papaitas fritas
#recetasdefindemes
-
-
-
Arroz con pollo y verduras Arroz con pollo y verduras
Siempre se me olvida tomar foto a los pasos... lo tendré más pendiente cada vez #familia #delantaldorado
Camilla -
-
Arroz con pollo colombiano ⚡ Arroz con pollo colombiano ⚡
¡Prepárate este almuerzo tradicional colombiano típico de la región caribe y deleita tu paladar!#Arroz #Almuerzo #Colombia #Costa #yummy 🇨🇴
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Levanten 🙋🏻♀️🙋🏻 la mano los amantes al arroz con pollo, esta es una preparación deliciosa y con mucho 💓amor te la comparto hoy, ven y acompáñame a cocinar,
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Hoy les traigo un clásico de mi casa, el arroz con pollo, no nos cansamos de repetirlo nunca 😅, a todos nos encanta. Esta es la receta de mi mamá ❤️. Espero les guste 😉. #asisabecolombiaAprovecho para retar a @miguepurple a compartir ese plato que no se cansa de repetir.
-
Arroz con Pollo Arroz con Pollo
De mis comidas favoritas, la forma en que más me gusta comer el arroz, siempre me reinvento con este plato, espero lo preparen y los disfruten yo lo acompañe con papas a la francesa y ensalada de lechuga, tomate y cebolla. El pollo puede ser en presas o pechuga. #Delicioso
-
Más recetas
Comentarios (4)