Paso a paso
- 1
Picar las galletas y derretir mantequilla hasta conseguir una pasta homogénea y pegajosa, meter en la nevera.
- 2
Poner la cuajada con la mitad de la nata en un vaso y remover. Poner en un cazo la nata, queso y azúcar. Llevar a ebullición. Cuando hierva apartar del fuego y echar la nata con la cuajada. Remover. Echar esta mezcla sobre las galletas.
- 3
Poner en el frigorífico hasta que espese. Poner la mermelada. Dejar en la nevera unas 8 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María B le encantará ver cómo quedó.
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