Torre de panqueques vegetariana :)
Una deliciosa alternativa para comer algo frescos en los dias de calor.
"LO BUENO DE ESTE TIPO DE COMIDAS ES QUE UNO ES LIBRE DE VARIAR EN LOS INGREDIENTES"
Yo pongo lo que use en esta ocasion solo por que son verduras que tenia solo compre el queso. Pero solo elijan las cosas que más les gusta :):):)
Torre de panqueques vegetariana :)
Una deliciosa alternativa para comer algo frescos en los dias de calor.
"LO BUENO DE ESTE TIPO DE COMIDAS ES QUE UNO ES LIBRE DE VARIAR EN LOS INGREDIENTES"
Yo pongo lo que use en esta ocasion solo por que son verduras que tenia solo compre el queso. Pero solo elijan las cosas que más les gusta :):):)
Paso a paso
- 1
Rayar la zanahoria, cortar la cebolla en juliana, cortar el tomate en fetas, y separar la rúcula(puede ser lechuga también)
- 2
Los panqueques los puede hacer uno mismo o comprarlos hecho. En plato o bandeja lo que usemos ponemos el primer panqueque un poco de mayo o queso crema(estos los vamos intercalando) y vamos poniendo tomate y rúcula, con un poco de zumo de limón.
- 3
Luego el siguiente panqueque y de nuevo mayo, queso feta y un poco de tomate, de nuevo panqueque...
- 4
Así hasta quedarse sin ingredientes más o menos. Yo use aprox 12-15 panqueques.
- 5
Siempre intercalando ingredientes, el que guste a las verduras le puede ir poniendo sal. Yo por ejemplo le exprimo un poco de limón me encanta. arriba del todo siempre dejo alguno ingredientes como para decorar y que quede más bonito y apetecible.
- 6
No se olviden de variar y poner su toque, alguna salsa u condimentos cosas que les gusten!!!!
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