Mozzarella con crema de limón
Exquisita receta para quedar como una rey o reina; esta receta la he sacado de un maravilloso blog de recetas de internet .
La prepare para estas Navidades y quedo mi familia maravillada os la recomiendo para eventos especiales.
Mozzarella con crema de limón
Exquisita receta para quedar como una rey o reina; esta receta la he sacado de un maravilloso blog de recetas de internet .
La prepare para estas Navidades y quedo mi familia maravillada os la recomiendo para eventos especiales.
Paso a paso
- 1
Se saca las mozzarelas y se ponen en un escurridor para que suelten todo el líquido, córtalas en dados y exprime el limón.
- 2
Añade la crema fraiche y mueve bien y rectifica de sal. Emplata y ralla la corteza del limón sin lo blanco, pues amarga.
- 3
Pica solo medio o menos chile, pícalo muy fino y pequeño y añádelo al plato.
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