Tarta de galletas al dulce de leche
Tarta de galleta, dulce de leche, chocolate, mermelada, etc. decorada con anises de colores y guindas, deliciosa.
Tarta de galletas al dulce de leche
Tarta de galleta, dulce de leche, chocolate, mermelada, etc. decorada con anises de colores y guindas, deliciosa.
Paso a paso
- 1
SE PONE LA LATA DE LECHE CONDENSADA EN UNA OLLA EXPRÉS, AL BAÑO MARÍA, Y SE CUECE, HASTA CARAMELIZAR UN POCO (DE 10 A 15 MINUTOS). MIENTRAS SE HACE UN LITRO MÁS O MENOS DE CHOCOLATE A LA TAZA BIEN ESPESO, SE VAN MOJANDO LAS GALLETAS EN LECHE CON UN CHORRITO DE ANÍS DULCE Y SE VAN COLOCANDO EN UNA FUENTE ANCHA, O UN MOLDE DESMONTABLE, HASTA CUBRIR TODO EL FONDO.
- 2
LUEGO PONER ENCIMA LA LECHE CONDENSADA PREVIAMENTE CARAMELIZADA,(HECHA DULCE DE LECHE),Y OTRA TANDA ENCIMA DE GALLETAS MOJADAS EN EL PREPARADO ANTERIOR, DESPUÉS PONER UNA TANDA DE CHOCOLATE A LA TAZA, OTRA DE GALLETAS ,UNA DE MERMELADA DE FRESA, OTRA DE GALLETAS, Y ASÍ SUCESIVAMENTE.
- 3
LO CUAL QUEDARÍA PRIMERO GALLETAS, DULCE DE LECHE, GALLETAS, CHOCOLATE A LA TAZA, GALLETAS, MERMELADA, GALLETAS Y POR ULTIMO LE PONDRÍAMOS CHOCOLATE, LUEGO PARA ADORNARLA LE PODEMOS PONER ANISES DE COLORES, Y GUINDAS, SE METE EN LA NEVERA Y SE SIRVE FRÍA.
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