Paso a paso
- 1
Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón
- 2
Ponemos las manzanas a cocer con un poco de agua en la olla (sólo el fondo, no es necesario que las cubra). Remover cada cierto tiempo.
- 3
Podemos añadir varias pieles de la manzana. La pectina que contiene nos servirá de espesante. Más tarde podemos retirarlas o dejarlas.
- 4
Cuando la manzana esté prácticamente deshecha, añadimos el zumo de limón y el azúcar poco a poco y mezclándolo bien.
- 5
Cuando adquiera la consistencia adecuada (cuanto más lo dejemos, más espesará), podemos retirarlo del fuego.
- 6
Si nos gusta una textura más suave, trituramos con la batidora para eliminar los grumos.
- 7
Rellenamos frascos de cristal y ya podemos disfrutar de una sabrosa mermelada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorelai le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1294108
Recetas similares
-
Mermelada de manzana Mermelada de manzana
No hay nada mejor que preparar las mermeladas en casa, pues son más naturales y porque no decirlo, son muchos más deliciosas, aquí les muestro de manera sencilla cómo preparar una mermelada de manzanas.. les dejo fotos para que se hagan una idea y los deje con ganas de probar, espero les guste y la preparen en sus casas. Realmente Delicioso -
-
-
-
-
Mermelada de manzana Mermelada de manzana
Bollitos de pan sin gluten y sin lacteo, con mermelada de manzana.Juan Bautista Amarilla Etcheverry
-
Mermelada de Manzana Mermelada de Manzana
Una receta de mermelada deliciosa para combinar con helados, con bizcocho, para rellenar hojaldres, para un postre sano servido con yogur natural.... mis-recetas -
Mermelada de manzana 🍎 Mermelada de manzana 🍎
Lo he hecho por que no tengo mermelada para mis galletas de té que voy a hacer anapablo87 -
Mermelada de manzana 🍏 Mermelada de manzana 🍏
Aprovechando que tenía bastantes manzanas decidí innovar y rica rica Ainho_Noa -
Mermelada de manzana aromática Mermelada de manzana aromática
#sigococinandoconloliUn amigo nos regalo un cesto con manzanas y me decidí hacer mermelada en trozos. "cocinar con jorgette" -
Mermelada de manzanas 🍏 Mermelada de manzanas 🍏
Hoy he hecho mermelada porque tengo que hacer un regalo. Y esta mermelada se hace enseguida y está buenísima !! @tesa.cuina -
Mermelada de fresa y manzana Mermelada de fresa y manzana
Me gusta mucho la mermelada y habitualmente siempre tengo tarros en casa de la que preparo con frutas de temporada.Hoy me quedaban en la nevera unas pocas de fresas y le añadí un poco de manzana y ha quedado muy buena. Con estas cantidades he llenado un tarro de unos 300 gramos. Podéis ajustar las cantidades de los ingredientes proporcionalmente al peso de la fruta que tengáis. En esta ocasión no la envasé al vacío, ya que era poca cantidad y la voy a consumir en los próximos días, así que una vez fría la guardé en la nevera. Si queréis ver cómo hago el vacío podéis verlo en la receta de mermelada de pera y vainilla que ya publiqué en su día y que es una delicia.#delantaldorado Encarna Pérez (La Cocina De Encarni)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1294108
Comentarios