Pizza barbacoa
Alba Fedz Valledor @cook_19420289
Paso a paso
- 1
Picamos el pimiento y la cebolla.
- 2
Sofreímos un poco primero la cebolla y añadimos el pimiento. Una vez todo esté blandito lo reservamos
- 3
Precalentamos el horno a 200°
- 4
Salpimentamos el pollo y lo cortamos en tacos o tiras pequeñas, lo freímos y reservamos.
- 5
Adobamos la carne con sal, ajo molido, perejil y pimienta y la freímos, cuando comience a estar añadimos el bacon.
- 6
Una vez sofrito todo, mezclamos todos los ingredientes en un bol y añadimos la salsa barbacoa.
- 7
Untamos la base de la pizza con tomate frito y añadimos el queso rallado emmental, y añadimos los ingredientes del bol. Añadimos por encima la mozzarella y orégano al gusto y horneamos durante 20-30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba Fedz Valledor le encantará ver cómo quedó.
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Marta Ardavin
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