Ensalada de garbanzos,aguacate y mozzarela
toniru @cook_645763243
Esta es una receta muy veraniega y fácil de preparar y una forma muy rica de comer legumbres en verano.
Ensalada de garbanzos,aguacate y mozzarela
Esta es una receta muy veraniega y fácil de preparar y una forma muy rica de comer legumbres en verano.
Paso a paso
- 1
Lavamos y escurrimos los garbanzos y los ponemos en una fuente.
- 2
En un tarro mezclamos bien el aceite el vinagre y la sal y lo dejamos unos mnts que emulsione
- 3
Partimos los aguacates a taquitos el atún lo desmigamos y por último la mozzarela a bolitas,añadimos todo a los garbanzos.
- 4
Aliñamos con el aceite y el vinagre preparado y ya está,a comer.
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