Pastel tropical con hojaldre
Me encanta la pizza tropical por lo que me decidí a cambiar la base de pizza por una masa de hojaldre y preparar, así, un pastel salado. El resultado ha sido muy bueno, el pastel queda muy jugoso y super fresquito y, se puede tomar tanto en frío como en caliente así que nos vendrá muy bien para preparar una comida campestre o playera.
Pastel tropical con hojaldre
Me encanta la pizza tropical por lo que me decidí a cambiar la base de pizza por una masa de hojaldre y preparar, así, un pastel salado. El resultado ha sido muy bueno, el pastel queda muy jugoso y super fresquito y, se puede tomar tanto en frío como en caliente así que nos vendrá muy bien para preparar una comida campestre o playera.
Paso a paso
- 1
En un cuenco, ponemos los huevos con una buena cantidad de orégano, mezclamos bien hasta que los huevos estén perfectamente batidos.
- 2
Pelamos y picamos el tomate bien menudo y lo añadimos al cuenco de los huevos junto con el queso rallado (reservando un puñado). Mezclamos bien y reservamos.
- 3
Por otro lado, forramos un molde con la hoja de hojaldre y presionamos bien para que se pegue a las paredes. Pinchamos la masa con un tenedor y, vertemos la mezcla anterior sobre ella.
- 4
Colocamos, por encima de la mezcla, una rodaja y media de piña troceada bien menuda y ponemos también unos trozos de bacon (que previamente habremos cortado las lonchas en trozos no muy anchos) espolvoreamos el queso restante y, colocamos el resto de la piña y el bacon.
- 5
Metemos al horno, previamente calentado a 180º y, dejamos que se cocine hasta que el hojaldre esté bien dorado y la mezcla del pastel cuajada (unos 40/45 minutos). Servimos tanto en caliente como en frío.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de calabacín con hojaldre Pastel de calabacín con hojaldre
Un pastel de hojaldre con calabacin super facil de hacer y una cena rapida.
-
Pastel de arroz con hojaldre Pastel de arroz con hojaldre
Nose cual me gusta mas si con hojaldre o sin hojaldre
-
Pastel de hojaldre vegetal Pastel de hojaldre vegetal
#Calendario20262-5-20254 ingredientes, Hecho en Horno microondas.
-
-
Pastel de hojaldre y verduras Pastel de hojaldre y verduras
Este hojaldre de verduras es todo un éxito en casa y una estupenda forma de que mis hijos coman verduras sin rechistar.La verdad es que el contraste entre el hojaldre crujiente y el relleno jugoso está especialmente rico y es una receta que se puede hacer, tanto a diario, como para presentar en una reunión de amigos. La elaboración es muy fácil y, aunque no es necesario, si lo preparas con la rejilla en la parte de arriba queda muy bonito. ¿Te animas a cocinarlo?, te cuento como se hace:
-
Pastel de carne con hojaldre Pastel de carne con hojaldre
Pastel de carne de Isabel. Es una receta de una prima Isabel que le queda de maravilla y esta riquísimo.Pastel de carne picada y foagras con taquitos de jamón, pimientos rojos y huevo duro, un plato muy rico, nutritivo y económico.
-
Pastel de hojaldre con champis Pastel de hojaldre con champis
Este pastel es muy suave, crujiente y estupendo para acompañar con cerveza.
-
-
Mini pastel de hojaldre Mini pastel de hojaldre
Es un pastel de mil hojas relleno de nata con adornos de chocolate
-
Pastel de hojaldre con queso fresco Pastel de hojaldre con queso fresco
¡Hola a todos! Hoy les voy a enseñar un pastel que siempre se hace en mi casa, además los fines de semana o en alguna fiesta. Desde que era una niña mi madre siempre lo hacía y lo sigue haciendo. Se trata de un pastel de hojaldre con queso fresco. Tiene un poco de dificultad, pero está muy rico y vale la pena hacerlo.#CocinaMundial2018
-
Pastel con magdalenas de plátano Pastel con magdalenas de plátano
Un novedoso pastel elaborado con magdalenas que llevan plátano entre sus ingredientes. Tiene la forma de una flor con cinco pétalos. Cada pétalo es una magdalena. Las magdalenas son horneadas en moldes de papel rizado tradicionales, pero estirados de uno de sus lados para poder obtener la forma deseada. Una deliciosa crema de mantequilla y virutas de chocolate blanco cubren el pastel. Lo adornan unas pintorescas mariposas de fondant.
-
Pastel con pan de molde Pastel con pan de molde
Un pastel que puedes preparar con antelación para alguna ocasión y luego servir al momento.
Ceci_
Más recetas
Comentarios