Ensalada tailandesa
Ensalada típica tailandesa, la combinación de ingredientes y distintos sabores le da un toque especial que termina gustando a todo el mundo.
Fácil de preparar y un plato muy completo.
Ensalada tailandesa
Ensalada típica tailandesa, la combinación de ingredientes y distintos sabores le da un toque especial que termina gustando a todo el mundo.
Fácil de preparar y un plato muy completo.
Paso a paso
- 1
Cocemos los vermicelli en abundante agua con sal.
- 2
Sazonamos los filetes de pollo y los pasamos por harina, huevo batido y panko.
- 3
Freímos los filetes en abundante aceite caliente, por ambos lados y hasta que estén bien dorados. Retiramos de la sartén y dejamos sobre papel absorbente.
- 4
Vertemos los vermicelli ya cocidos en un escurridor de pasta. Volcamos encima la ensalada encurtida, sacudimos bien para eliminar el exceso de líquido y mezclamos.
- 5
Servimos en un cuenco la mezcla anterior y, colocamos encima unas tiras del filete de pollo empanado.
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