Confitura de tomate con Thermomix
carmen1953 @cook_1122031
Con la Termomix 21 o 31, fácil y para sacar provecho a los tomates de temporada.
Confitura de tomate con Thermomix
Con la Termomix 21 o 31, fácil y para sacar provecho a los tomates de temporada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Escaldar los tomates, retirar la piel y las pepitas, pelar la naranja y poner tomates y naranja en el vaso de la TM, trocear a velocidad 4 durante 4 segundos.
- 2
Parar y agregar el azúcar, un poco de la piel de la naranja y la canela, programar a velocidad 2 durante 30 minutos a 100º de temperatura.
- 3
Si al cabo de los 30 min aun queda liquido, retirar la canela y programar entre 5 a 10 minutos más. Con queso y cebollino por encima un postre de película.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen1953 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy ama de casa, me he comprado la thermomix y poco a poco voy haciendo recetas, iré publicando las recetas que aprendo con ella.
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