Piruletas de hojaldre rellenas de queso, calabacín y zanahoria
#cocinadeverano. Un aperitivo diferente y fácil de hacer con el que sorprenderás seguro. El número de piruletas dependerá de lo grande que sea la lámina de hojaldre. Si las pones en un vaso alto, quedarán más vistosas. Yo lo pensé después de habérnoslas comido 😅
Piruletas de hojaldre rellenas de queso, calabacín y zanahoria
#cocinadeverano. Un aperitivo diferente y fácil de hacer con el que sorprenderás seguro. El número de piruletas dependerá de lo grande que sea la lámina de hojaldre. Si las pones en un vaso alto, quedarán más vistosas. Yo lo pensé después de habérnoslas comido 😅
Paso a paso
- 1
Estira la lámina de hojaldre y córtala a tiras de un dedo de anchas.
- 2
Con un pelador o una mandolina corta tiras de calabacín y de zanahoria de la anchura de las tiras de hojaldre y ponlas sobre él. Pon un poco de mozzarella o 4 quesos y enróllalas.
- 3
Pincha cada piruleta con un palillo de brocheta, colócalas en la bandeja del horno sobre papel de hornear y hornea en horno precalentado a 180° hasta que se dore el hojaldre (unos 20 minutos aproximadamente).
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