Paso a paso
- 1
Colocar todos los líquidos en una olla.
- 2
(El vinagre saborizado es algo personal, yo tenía vinagre de alcohol con romero, pimienta, ajo, y ajíes kitucho.)
- 3
Poner los ajíes y dejar que rompa el hervor, cinco minutos y apagar el fuego.
- 4
Retirar los ajíes y colocar en frasco apropiado, y luego agregarle el líquido. Tapar bien que no quede aire y dejar que llegue a temperatura ambiente, luego guardar. A la semana ya comenzarían a tener el sabor ideal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Mattei Akd le encantará ver cómo quedó.
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