Crema de chocolate blanco con puré de frambuesas en MCC o a mano
Una receta súper fácil para hacer a mano o en MCC súper rico y fresquito
Crema de chocolate blanco con puré de frambuesas en MCC o a mano
Una receta súper fácil para hacer a mano o en MCC súper rico y fresquito
Paso a paso
- 1
En MCC echamos el azúcar y lo ponemos 10 segundos a velocidad 10 vagamos los restos que quedan en las pareces y echamos los 125 gr de frambuesas y el zumo de medio limón trituramos 40 segundos a velocidad 7.. Listo el puré de frambuesas, lo retiramos del vaso y lo reservamos
- 2
A mano echamos el azúcar y las frambuesas y el zumo de medio limón y lo batimos todo junto en la batidora y reservamos...
- 3
En MCC le damos un agua al basó y echamos el chocolate blanco troceado y derretimos 8 minutos a velocidad 2 a 70 de temperatura, una vez esté el chocolate derretido echamos el resto de los ingredientes y mezclamos 1 minuto a velocidad 4 y ya está listo para servir y decorar como queramos...
- 4
A mano, derretimos el chocolate blanco al baño maría y una vez derretido y con ayuda de unas barrillas echamos el resto de los ingredientes y mezclamos todo, cuando esté bien mezclado ya estará listo para servir, y decorar como queramos..
- 5
Dejar reposar unas horitas en la nevera, que fresquito está de muerte 😋😋😋
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