Canapés de hojaldre variados
Son canapés de hojaldre para aperitivos rápidos de hacer de diferentes ingredientes jamón, chorizo, beicon, salchichas, etc...
Canapés de hojaldre variados
Son canapés de hojaldre para aperitivos rápidos de hacer de diferentes ingredientes jamón, chorizo, beicon, salchichas, etc...
Paso a paso
- 1
Se extiende la plancha de hojaldre y la vamos cortando en unas tiras de largo lo que podamos por unos 5 cm de ancho.
- 2
Vamos enrrollando los ingredientes uno por uno y en trocitos, los envolvemos sobre si mismos y los cerramos untando un poco el dedo en agua fría para cerrarlos bien y que no se abran.
- 3
En la fuente de horno, aprovechamos ya de paso el papel barba donde viene la masa y los vamos colocando algo separados, se inchan y doblan su volumen.
- 4
Con un pincel cogemos huevo batido y los pintamos por encima para que cojan colorcito. Se meten el horno previamente precalentado a 160 y se tienen unos 10 a 12 minutos hasta que tomen un poco de color.
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