Tostada de jamón ibérico y huevo de perdiz con trufa
milandebrera @brera_1957
Es una sencilla tostada de jamón ibérico, con huevo frito de perdiz aromatizado con trufa, receta de mi amiga Mariluz.
Tostada de jamón ibérico y huevo de perdiz con trufa
Es una sencilla tostada de jamón ibérico, con huevo frito de perdiz aromatizado con trufa, receta de mi amiga Mariluz.
Paso a paso
- 1
Se hacen las tostadas como siempre, al horno de 3 a 4 minutos por ambas caras cuidando de que no se quemen (ver en mi recetario tostadas)
- 2
Montaje:
Se pone la tostada y se unta un poco con aceite de oliva, a continuación ponemos el jamón en lonchas muy finas y encima el huevo de perdiz frito, sazonamos con sal y rallamos un poco de trufa. Listo para comer, mejor calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/131177
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más Recetas similares
-
Tostada con jamón ibérico y huevo Tostada con jamón ibérico y huevo
Perfecto para un brunch dominguero o también para una cena rápida.
-
Tostada de aguacate y mortadela de Trufa con huevo poché Tostada de aguacate y mortadela de Trufa con huevo poché
Desayuno súper top con @lucocina y la vuelta a la carga cuidándonos bien ¡está mortadela la trajo Lucía y estaba de muerte!
-
Tostada de jamón ibérico Tostada de jamón ibérico
Estas son las típicas torrades de Cataluña.Ya hace unos años que se pusieron de moda, entre la juventud y actualmente hay muchos restaurantes especializados, en las tostadas.Una cena estupenda, para estar con amigos y tener que cocinar poco.
-
Tostada con jamón y huevo poché Tostada con jamón y huevo poché
#cookpadenlibro #weekendreto #diamundialdelhuevoIdeal para una cena rica y sin mucha complicación
-
Tostada con salmorejo, huevo duro y jamón Tostada con salmorejo, huevo duro y jamón
Dicen que, pan con pan es comida de tontos..Tonto es el que no prueba esto.. Jaja Buenos días! #abc
-
Tostada con huevo y jamón Tostada con huevo y jamón
Un día estupendo, sol, cielo azul, un vientecillo suave y fresco, y un desayuno-almuerzo valenciano, sabroso y no demasiado calórico.#Desayunoconhuevo#DelantalGlobal
-
Tostada con jamón york y huevo Tostada con jamón york y huevo
Esta receta la hemos probado a petición de nuestra hija mayor de ir variando con los desayunos y a día de hoy es una de las opciones que tenemos para alguna otra mañana.
-
Tostada de tomate y jamón Tostada de tomate y jamón
Un pequeño entrante antes de empezar a comer.
-
Tostada con ibérica con huevo poché Tostada con ibérica con huevo poché
Esta mañana no queríamos acabarnos la tostada, ¡ha sido otro nivel de lo rica que estaba! A @lucocina hoy los huevos… 🔝🔝 -
Tostada de jamón y huevos revueltos Tostada de jamón y huevos revueltos
Ayer nos hicimos un desayuno de domingo de los que más no gustan y esta fue mi tostada 🥰 me encantó y tenía que compartirla por separado por si apetece preparar sólo la tostada. -
Tostada de focaccia de champiñon y jamón Tostada de focaccia de champiñon y jamón
Tostada de champiñon con jamón ibérico -
Tostada de pan con huevos revueltos con queso y jamón Tostada de pan con huevos revueltos con queso y jamón
Se me ocurrió un día para desayunar. También se puede usar bacon en vez de jamón serrano. Esperó que os guste
Marta Ardavin
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/131177
Comentarios