Mayonesa de albahaca y lima
milandebrera @brera_1957
Una deliciosa mayonesa con aroma de albahaca con lima, ideal para acompañar todo tipo de pescados.
Mayonesa de albahaca y lima
Una deliciosa mayonesa con aroma de albahaca con lima, ideal para acompañar todo tipo de pescados.
Paso a paso
- 1
En el vaso del minipimer, introducimos el huevo entero, el aceite, la pizca de sal, las tres o cuatro hojas de albahaca y el zumo de la lima.
- 2
Introducimos el brazo del minipimer y sin levantarlo en todo el rato, le damos suave, hasta que este firme la mayonesa.
- 3
Esta mayonesa es ideal para los pescados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=bTcJhlXOCqg
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