Empanadas Salteñas
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el morrón y la carne en cuadraditos chiquitos.
- 2
Ponemos a hervir los huevos (15 minutos), la papa la hervimos hasta que estén al dente.
- 3
Disolvemos el caldito de carne en una taza con agua hirviendo.
- 4
Ponemos en un wok un chorrito de aceite, la cebolla, el morrón y la carne, una vez que este la carne cocinada le agregamos el caldito de carne disuelto, 1 1/2 cucharada de sal, condimentamos a gusto.
- 5
Ponemos nuestro relleno en un bowl, cortamos los huevos, la papa y la cebolla de verdeo. Agregamos todo y mezclamos bien, dejamos enfriar 15/20 minutos y después empezamos a rellenar las empanadas. Batimos un huevo y lo usamos para pintar nuestras empanadas (opcional). Llevamos al horno previamente precalentado a 230° grados por 23 minutos a la bandeja le ponemos un poquito de grasa y aceite de girasol. Si las hacen déjenme sus fotitos 🥰🥰🥰.
- 6
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas de plátano con carne Empanadas de plátano con carne
#mitoque.Otra variedad disfrutar del plátano verde con unas ricas empanadas crocantes rellenas con carne molida.
-
-
EMPANADAS Rellenas con Guiso de🐤Pollo y🥔Papa...! EMPANADAS Rellenas con Guiso de🐤Pollo y🥔Papa...!
Aprovechando una pechuga y unas papas que quedaron de un guiso, la desmeché y trituré las papas, las mezcleé con un poco de queso parmesano y rellené las empanadas de masa integral en mi recetario. Tenía antojo de hacerlas fritas, lo ideal, por ser masa integral es llevarlas al horno pero bueno a gusto de cada uno. Se los cuento...!!😋
-
Empanadas trifasicas con dos quesos Empanadas trifasicas con dos quesos
Una receta que salió de anoche con lo que tenía en casa ya preparado
-
EMPANADAS Fritas🌮 rellenas con Maíz y Salchichas...! EMPANADAS Fritas🌮 rellenas con Maíz y Salchichas...!
Bañadas con salsa verde, sour cream, cilantro salpicado, cebollita y salsa chipotle. Para no parar...! Marycolmenares con sabor a México, Colombia y España y olé....! Me acompañan a la cocina y les cuento el proceso vamos allá....!🌮😋 -
EMPANADAS🌮rellenas de Quinua🥣con Carne Molida...! EMPANADAS🌮rellenas de Quinua🥣con Carne Molida...!
Quinua con Carne Molida alcaparrada, receta publicada aquí en mi recetario, es el relleno que utilizo en estas empanadas. Para almorzar o cenar, están buenísimas. Son empanadas recicladas: de la quinoa que se hizo para almuerzo hoy, quedó un guardadito para la cena y armé esta delicia, con buen picantico y ala, a disfrutarlas, si lo intentan me cuentan, vamos allá y les cuento...!😛 -
EMPANADAS🧀🥟Zaatar...! EMPANADAS🧀🥟Zaatar...!
Hice zaatar con queso costeño y enseguida quise usarlo en empanadas como relleno y en arepas asadas directamente a la masa, que luego se los cuento, no tiene desperdicio. No usar sal porque el queso ya trae su proporción adecuada para el zaatar. Vamos con las empanadas, a que sí...!😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad -
Empanadas fritas de carne Empanadas fritas de carne
Con estos ingredientes podemos hacer 12 empanadas grandes, no se queden sin probarlas quedan más que deliciosas ! #CocinaMundial2018
-
Empanadas🥟 horneadas de queso🧀y piña🍍 Empanadas🥟 horneadas de queso🧀y piña🍍
Tenía antojo de empanadas y esta es mi versión de empanadas horneadas...
-
Empanadas de carne al horno (o en airfryer si desean) Empanadas de carne al horno (o en airfryer si desean)
Estás empanaditas son excelentes como para una media tarde, las pueden hacer en horno o en airfryer, cuéntenme cómo les queda en los comentarios
Más recetas
Comentarios (3)