Deditos de queso para freír

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Entonces nos ponemos en función de hacer deditos para las noches de novena compartir estos damos deditos

Deditos de queso para freír

Entonces nos ponemos en función de hacer deditos para las noches de novena compartir estos damos deditos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
Varias unidades
  1. 500 gramosharina todo uso
  2. 125 gramosmantequilla
  3. 1 1/2 cucharadaazúcar o más. Si lo deseas
  4. 1/2 cucharadasal o c/n
  5. 1 1/2 cucharaditapolvo para hornear
  6. 1Huevos
  7. 550 gramosqueso semi duro bajo en sal (costeño)
  8. c/nAceite para freír
  9. 250 mlagua o leche
  10. 250 gramosharina para extender la masa y adicionar a los deditos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Haga un volcán, adicionar huevo, sal, mantequilla y revuelva bien hasta que se haga compacto. Aparte revuelva el polvo de hornear junto con el agua y el azúcar, adicionar en forma de volcán el agua poco a poco hasta formar una masa que no pegue en las manos.

  2. 2

    Vaya amasando un poco en la mesa, una vez unida enrollar en una bolsa y refugiarse por media hora una vez pasada esos minutos, estirar la masa, cortar y empezar a hacer los deditos.

  3. 3

    El queso debe estar ya cortado en trozos, una vez empieza a enrollar el queso acomodas los deditos para guardar en el refri para después freír.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
Leer más

Comentarios (6)

Recetas similares