Paso a paso
- 1
Cortar en láminas el ajo y a cuadraditos la cebolla
- 2
Echar en una sartén el aceite de las anchoas
- 3
Añadir el ajo y la cebolla cuando el aceite esté un poco caliente. Sofreír a fuego medio un par de minutos
- 4
Añadir la lata de tomate triturado (4 cucharadas soperas)
- 5
En un bol echar los dos vasos de pasta, las alcaparras, la sal y el orégano (al gusto). Mezclar
- 6
Añadir el contenido del bol a la sartén. Sofreír 2 minutos
- 7
Añadir los dos vasos de agua (que cubra la pasta) y cocinar el tiempo que marque en el paquete (de 7 a 10 min). Subir el fuego. Remover y tapar la sartén. (Remover de vez en cuando para que no se pegue)
- 8
Mientras se cocina la pasta. Cortar las anchoas y las aceitunas en trocitos pequeños.
- 9
Emplatar la pasta y echar por encima las anchoas y las aceitunas. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CRISS le encantará ver cómo quedó.
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