Sorbete de naranja y limón
Súper fresco y puedes convertirlo en sorbete al cava.
Ingredientes para 1 litro de sorbete
Sorbete de naranja y limón
Súper fresco y puedes convertirlo en sorbete al cava.
Ingredientes para 1 litro de sorbete
Paso a paso
- 1
Pon en el vaso de la Thermomix el azúcar y las pieles de naranja y limón. 45 seg, velocidad progresiva 3-5-10
- 2
Añade todos los líquidos: zumo de naranja, zumo de limón, leche y agua. Mezcla 1 min, velocidad 4-5
- 3
Pon la mezcla en un bol grande, introduce en el congelador durante al menos 2 horas.
- 4
Saca y mezcla con Thermomix o batidora para conseguir textura sorbete. Guarda en el congelador de nuevo.
- 5
Para servir, saca del congelador unos minutos antes.
- 6
Ya servido en las copas, puedes añadir un chorrito de cava a la copa.
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