Salsa chimichurri al estilo argentino
Esta salsa es muy utilizada para acompañar los asados argentinos. Su clásica composición cebolla, ají, ajo, albahaca, orégano, aceite de olivo y vinagre.
James Curry ideó ésta salsa, la palabra "Chimichurri" es una deformación de "Jimmy Curry" y de "give me the Curry". Con estas cantidades obtendremos una taza de salsa chimichurri.
Salsa chimichurri al estilo argentino
Esta salsa es muy utilizada para acompañar los asados argentinos. Su clásica composición cebolla, ají, ajo, albahaca, orégano, aceite de olivo y vinagre.
James Curry ideó ésta salsa, la palabra "Chimichurri" es una deformación de "Jimmy Curry" y de "give me the Curry". Con estas cantidades obtendremos una taza de salsa chimichurri.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En fuente vertemos todos los ingredientes, mezclamos.
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**Salsa marquetona**, se hace con la **salsa chimichurri** y lleva champiñones, elaboración: Cortamos cebolla, pimentón y champiñones, asamos. Agregamos el Chimichurri, mezclamos, por último agregamos gotas de humo líquido. Va muy bien con "Parrillada de Mariscos" (Mejillones, almejas, caracoles, langostinos, los cocemos con ésta salsa, salamos, montamos en fuente, agregamos la salsa".
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