Pernil de cerdo en zanahoria

Ale ramirez
Ale ramirez @ale_ramirez
Valle Del Cauca

En poco tiempo, rápidos pero delicioso

Pernil de cerdo en zanahoria

En poco tiempo, rápidos pero delicioso

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Ingredientes

  1. 1 lbpernil
  2. 1zanahoria
  3. 1cebolla cab
  4. Sal
  5. 2 dientesAjo
  6. Aceite oliva
  7. Pimienta
  8. Tomillo
  9. Salsa soya
  10. Cebolla larga

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el pernil el cubos, le ponemos la sal, el ajo picado finamente, más un poco de tomillo, un chorrito de aceite oliva, y un tallo de cebolla finamente picado, dejamos reservado por mano menos 15 min

  2. 2

    Cortamos la zanahoria en juliana, y la cebolla el luna

  3. 3

    Ponemos a fuego la carne. Dejamos sellar, se deja que te tome color, mezclamos la zanahoria y cebolla, deja más o menos 4mint. Después de este tiempo se mezcla todos los ingredientes, se tapa y deja cocción. Denle agrega un poco de soya según gusto, y al hervir se apaga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale ramirez
Ale ramirez @ale_ramirez
Valle Del Cauca
Soy apasiona dela buena y deliciosa comida!! es el reflejo de lo que vives🙌
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