Torta de banano con bocadillo y avena 😋
Cuando los bananos se empiezan a madurar ya no son tan atractivos para mí ymi familia, que mejor que una torta para seguirlos disfrutando.
Torta de banano con bocadillo y avena 😋
Cuando los bananos se empiezan a madurar ya no son tan atractivos para mí ymi familia, que mejor que una torta para seguirlos disfrutando.
Paso a paso
- 1
Me gusta iniciar con los ingredientes en la mesa, segura de que los tengo. 😁 empezamos triturando los bananos.
- 2
Añadimos los ingredientes, dejando por último la harina y la avena. Yo primero rallé los quesos y los agregue. Luego el azúcar, batí los huevos y añadí.
- 3
Cortamos el bocadillo en pedazos muy pequeños y agregamos a la mezcla, junto al polvo para hornear y una cucharada de Canela, (cantidad al gusto). Seguimos con las cucharadas de mantequilla. En este momento mezclamos y agregamos la harina de trigo y la avena, seguimos mezclando y agregamos la leche.
- 4
Sacamos el molde y le ponemos aceite para hornear en spray o mantequilla o lo que usen para hornear 😅
- 5
Añadimos la mezcla y ponemos en el horno por 15 minutos a 210 grados centígrados. A mi gusto la torta la dejo quedar crujiente los bordes porque la disfruto más. Así que puedes dejarla 12 minutos y le examinas con un cuchillo para ver como va.
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