Bizcocho Brownie
Delicioso Bizcocho de chocolate, tipo Brownie, ideal para cargarse de energía en el desayuno, y no desfallecer a media mañana.
Bizcocho Brownie
Delicioso Bizcocho de chocolate, tipo Brownie, ideal para cargarse de energía en el desayuno, y no desfallecer a media mañana.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175ºC. En el microondas, fundir la mantequilla con el chocolate partido en trozos. Después batir bien, hasta que quede como una crema.
- 2
Batir los huevos con el azúcar, y añadir a la mezcla anterior. Incorporar poco a poco la harina, y añadir las pepitas de choclolate (y las nueces picadas).
- 3
En un molde engrasado, o recubierto con papel de hornear, verter la masa. Dejar en el horno 30 min. a 175ºC.
- 4
Se puede tomar como bizcocho, o como brownie, para lo cual partiremos en porciones rectangulares y adornaremos con nata o mermelada al gusto.
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