Guiso de Ternera con Verduras en Olla Expres Rápida
Guiso de Ternera con Verduras, sencillo, y fácil de hacer, en la Olla expres rápida.
Guiso de Ternera con Verduras en Olla Expres Rápida
Guiso de Ternera con Verduras, sencillo, y fácil de hacer, en la Olla expres rápida.
Paso a paso
- 1
Se pone aceite en la olla para rehogar la carne, hasta que se dore. Salpimentar.
- 2
Introducimos todos los ingredientes en la olla, menos las patatas, cerramos, y dejamos cocer 20 minutos, con las 2 rayitas fuera.
- 3
Cuando pierda presión la olla, abrimos, e introcimos las patatas cortadas "arrancándolas" (cortando un poco con el cuchillo, y después desgarrándolas, para que espese la salsa).
- 4
Cerramos de nuevo la olla, y cocemos 10 minutos más.
- 5
También se puede servir el guiso, con patatas fritas aparte, en cuyo caso, la cantidad de líquido a añadir sería menor, para que la salsa no salga muy aguada.
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