
Lentejas caseras
ESTA ES UNA RECETA SENCILLA QUE SIEMPRE LE HE VISTO HACER A MI MADRE Y ASÍ LA HAGO YO
EN CASA, LES ENCANTAN.
Lentejas caseras
ESTA ES UNA RECETA SENCILLA QUE SIEMPRE LE HE VISTO HACER A MI MADRE Y ASÍ LA HAGO YO
EN CASA, LES ENCANTAN.
Paso a paso
- 1
EN CRUDO SE VIERTE EN UNA OLLA LAS LENTEJAS Y LAS COSTILLAS, SE AÑADE EL TOMATE LA CEBOLLA Y LA CABEZA DE AJOS.
- 2
CUANDO LA CEBOLLA ESTE TIERNA SE RETIRA LA CEBOLLA EL TOMATE Y LA CABEZA DE AJOS. SEGUIDAMENTE SE TRITURA EL TOMATE, LA CEBOLLA Y LOS AJOS CON UN POQUITO DE CALDO DE LENTEJAS Y EN ESTE PUNTO SE AÑADE LA CHISTORRA EN LA OLLA.
- 3
ESA MEZCLA SE AÑADE A LA OLLA
- 4
CUANDO VEAMOS QUE LAS LENTEJAS EMPIEZAN A TENER TEXTURA LE AÑADIMOS LA PATATA TROCEADA EN DADITOS PEQUEÑOS. DEJAMOS QUE LA PATATA SE ABLANDE Y A SERVIR.
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