Helados saludables de plátano
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Esta receta es perfecta para los intolerantes a la lactosa y también para darse un capricho sano.
Helados saludables de plátano
Esta receta es perfecta para los intolerantes a la lactosa y también para darse un capricho sano.
Paso a paso
- 1
Machacamos con un tenedor los plátanos. Cuando tengamos un puré, rellenamos los moldes. Congélanos durante 3-4 horas.
- 2
En bol ponemos el chocolate con una cda de aceite de coco o AOVE. Metemos en el microondas un minuto.
- 3
Sacamos con cuidado los helados de los moldes y cubrimos con el chocolate derretido. Podemos añadir los frutos secos en trocitos y volver a cubrir con chocolate.
- 4
Comer en el momento o volver a congelar.
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Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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