Pastel de hojaldre con carne picada y verduras
andry g.g. @cook_4960409
Pastel de hojaldre con carne picada y verduras
Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras en julianas bien pochaditas.
- 2
Después en la misma sartén añadimos la carne picada,vino blanco y dejar reducir el alcohol.
- 3
En un bols añadimos las verduras junto con la carne,le ponemos las especies que queráis ¡ojo ten cuidado que especies vais a combinarlos!
- 4
Por último harina en la encimera y estiramos la masa de hojaldre, mientras tanto precalentamos el horno a 180°C una vez que tengamos todo preparado añadimos todos los ingredientes del bol y hacemos la forma de un bollo.
- 5
Batimos huevos para darle color a nuestro pastel y un poco de sésamo (es opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andry g.g. le encantará ver cómo quedó.
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