Eneldo

salmón, Eneldo Picado, huevo, mostaza dijon, limón, Sal y pimienta, Harina

Cebolla blanca mediana picada, Eneldo, Tomate de aliño picado, Chorizo mixto, Chorizo picante, Papas grandes, Queso mozzarella, sal de ajo, Aceite de Oliva

Papas Criollas partidas por la mitad, Aceite para freír, Sal, Aderezo, Mayonesa, Eneldo, Pasta de Ajo, Sal, Cilantro en Polvo

yuca, mandioca, tapioca, Panko para apanar, Langostinos con cáscara, Crema de leche, Crema agria, Eneldo, cabeza de ajo, Sal, Pimentón, Leche de coco, Cebolla Blanca, Pimienta negra

raviolis de 300 gr, Queso azul, Cebolla blanca picada, Ajo picado, Eneldo fresco, Crema de leche, Mantequilla, Aceite de oliva

Pechuga de Pollo Friko, zanahoria en cuadros grandes, apio en cuadros grandes, cebolla blanca en cuadros grandes, ajo aplastados, cilantro, pimienta en grano, sal, pollo desmechado, cilantro, tomates picados, berenjenas medianas

muslos de pollo sin piel Friko, aceite de oliva, albahaca picada, de cucharadita de pimienta, sal, limones, Para la salsa, yogurt sin azúcar, cebolla roja picada, pepinos rallados, de cucharadita de sal, eneldo fresco

salmón, fresas, canela, dulcera de clavos de olor, azúcar, Eneldo

arroz, atún en aceite, Cebolla blanca, jalapeño, pimentón verde, ajos, Tomate, Eneldo, Sal, cúrcuma y azafrán, aceite vegetal

salmón, taza de camarones tigre, taza de anillos de calamar, zumo de limón fresco, mantequilla y/o margarina, Eneldo fresco, Ajo, sal gruesa y pimienta molida

salmón, cebolla roja cabezona, Eneldo, Crema agría, Pepinillos dulces, Mayonesa, Alcaparras, Limón

pescados enteros, lavados y limpios, mandarinas lavadas y peladas, jugo de limón, eneldo fresco, ajo, sal, para la salsa:, jugo de mandarina, leche de coco, cebolla y sal, curry (opcional)

harina precocida de maiz blanco, fumet, cebolla roja picada, eneldo picado, filete de pescado blanco picado, crema de leche, bicarbonato de sodio, harina de trigo, Aceite para freir

res, Cebolla en julianas, Coleandro, Ajo, Champiñones, Pepinillos, Eneldo picado, Fondo de res, Crema agria, Mostaza, Harina, Mantequilla

camarones, jugo de naranja, cebolla molida, jugo de limón, jugo de mandarina, mandarina, menta, cebolla morada, pimiento rojo, pimienta negra, eneldo, sazonador

pan cubano, francés o italiano, mostaza amarilla, pepinillos escabechados al eneldo, queso suizo, delgadas de jamón con sabor suave, cerdo al horno (o una pila de carnitas de cerdo), mantequilla, sandwichera, plancha para paninis, aceite en aerosol (opcional)

supremas o filetes salmón, eneldo fresco c/n ya limpio (ver en mis trucos), cebolla cabezona morada fileteada, zanahorias ya limpias, sin piel, cortamos en 1/2 lunas, calabacines ya limpios (en lo personal no elimino la piel) , cortamos en rodajas, ramillas de tomillo fresco para decorar ya limpio ( ver en mis trucos), aceite de oliva (opcional - en lo personal lo preparo en la misma grasa del salmón), salpimienta

salmón ahumado en tajadas muy finas y cortamos en julianas, Eneldo finamente picado, Vol au vent pequeños, Crema agria, Caviar

variedades de lechugas (crespa, cogollo europeo, rúgula, hojas de espinaca baby), troceadas de forma rustica (con las manos), tomates cherry enteros, queso sabana, cortamos en cubos, jamón dulce, cortamos en cubos, mango, cortamos en cubos, manzana, cortamos en cubos, PARA LA VINAGRETA, yogurt griego (o en su defecto kumis), pepino rallado, ajo triturada, menta o en su defecto hierbabuena, opcional, perejil picado, opcional

aceite de oliva, aceite de sésamo, calamares, chipotle 1 cda para decorar, cilantro 1 cda para decorar, eneldo 1 cda para decorar, huevo 1 ya cocido y triturado para decorar, ikura, jugo de cebolla, mayonesa, mirín, nabo

o más presas de pollo, limón, ajo, romero o la especie que prefieran (tomillo, eneldo), Sal y pimienta, Papel aluminio para horno

lata de 420 gr de garbanzos con su líquido, lata de 420 gr de garbanzos escurridos y enjuagados, lata de 420 gr de frijoles blancos escurridos y enjuagados, jugo de limón fresco, tahini, ajo picado fino, aceite de oliva, eneldo fresco, sal

Filetes de pierna de cerdo, Cebolla perla mediana

carne molida, agua, queso chedda Rallado, huevos, cebollas grandes, zanahorias, papas grandes, pimentón rojo, champiñones, crema agria, mayonesa, de litro de aceite de oliva