Wok de pollo con piña en salsa de Bavaria Blu
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una deliciosa combinación de sabores que no te dejará indiferente
Wok de pollo con piña en salsa de Bavaria Blu
Una deliciosa combinación de sabores que no te dejará indiferente
Paso a paso
- 1
Mientras calentamos el wok a fuego máximo, ponemos las pechugas cortadas en un bol con algo de aceite, orégano, sal y pimienta negra al gusto, y removemos con las manos para que el pollo se impregne bien con el aceite y el aderezo.
- 2
Lo salteamos un poco en el wok hasta que empiece a tomar color uniforme.
- 3
Cortamos las rodajas de piña en porciones y las añadimos con todo su jugo, removiendo bien todo junto.
- 4
Cuando rompa de nuevo a hervir, cortamos el queso en trozos pequeños, lo añadimos y removemos hasta que se deshaga dejando una salsa.
- 5
Dejamos que se consuma la salsa y lo salteamos todo hasta que tome color y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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