Budín saludable de limón, yogur y coco
Isabella Calcagno @Isabella3105
Sin azúcar, sin harina refinada y sin manteca/aceite. Si utilizas avena certificada por ACELU es apto para celiacos! #Mercado
Budín saludable de limón, yogur y coco
Sin azúcar, sin harina refinada y sin manteca/aceite. Si utilizas avena certificada por ACELU es apto para celiacos! #Mercado
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el edulcorante hasta espumar
- 2
Sin dejar de batir agregar el yogur y el jugo y ralladura de limón
- 3
Agregar los secos y batir hasta integrar
- 4
Poner en budinera antiadherente o previamente aceitada
- 5
Llevar a horno 180-200°C por 35/40 min (al pinchar con un cuchillo debe salir húmedo pero sin mezcla)
- 6
Dejar enfriar, cortar y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabella Calcagno le encantará ver cómo quedó.
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