Ensalada de verano con aceite de albahaca 🌿

Y seguimos jugando con la letra E!!
Una rica ensalada 🥗 sencilla y muy refrescante con el aceite de albahaca 🌿
Pruébala y mándame una foto de cómo te quedó. Me gustará verlo y cuéntame cuál es tu preferida 😍
#abecedario
Ensalada de verano con aceite de albahaca 🌿
Y seguimos jugando con la letra E!!
Una rica ensalada 🥗 sencilla y muy refrescante con el aceite de albahaca 🌿
Pruébala y mándame una foto de cómo te quedó. Me gustará verlo y cuéntame cuál es tu preferida 😍
#abecedario
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar haciendo un aceite de albahaca para acompañar nuestra ensalada y darle un toque fresco. Pon en un vaso batidor 8 hojas frescas de albahaca y aceite de oliva suficiente (dos dedos), una pizca de sal y bate. Después cuela y reserva el aceite filtrado.
- 2
En un plato dispon los tomates cortados, las anchoas y el atún, melva o bonito, los pimientos caramelizados. Aliña con el aceite aromatizado y el vinagre balsámico. Si te gusta puedes añadir rodajas de naranja pelada. Le va genial a esta mezcla!! Saludos 👋👋👋
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