Torta golosinera 👧💜

Bueno se la hice a mí hija el día domingo para festejar el día del Niño con golosinas como le gusta a ella, Espero que a ustedes también les guste ❤️ #Almanaque2021
Torta golosinera 👧💜
Bueno se la hice a mí hija el día domingo para festejar el día del Niño con golosinas como le gusta a ella, Espero que a ustedes también les guste ❤️ #Almanaque2021
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190° por 10 minutos
- 2
Separaramos claras en un bowl y yemas en otro.. El azúcar separar en dos tazas!!
- 3
En el primer bowl Batimos las yemas con el azúcar la esencia de vainilla y la leche (Batimos 7 minutos con batidora eléctrica)
- 4
En el segundo bowl batimos las claras a punto nieve con la sal, luego agregamos el azúcar y batimos a punto merengue.
- 5
Volvemos al primer bowl dónde batimos anteriormente las yemas le agregamos la harina Leudante y el polvo de hornear. Y agregamos las Claras batidas previamente con movimientos envolventes.
- 6
Pasamos al molde de 24 cm previamente enmantecado y enharinado y volcamos la preparación (Yo usé sabarín)
- 7
Antes de introducir el bizcochuelo bajamos el horno a 175° y cocinamos durante 35'
- 8
Luego pinchamos el centro del bizcochuelo si sale el palillo seco quiere decir que ya está totalmente cocinado.. Dejamos que se enfríe bien y lo decoramos como más nos guste. Yo de relleno crema, en el borde le puse crema también para pegar granas de colores y en la parte superior le puse dulce de leche y le pegue golosinas !! Espero que les guste
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