Guacamole y margaritas
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Paso a paso
- 1
Corta el aguacate en pequeños cubos y con un tenedor "aplastalo" hasta formar una "pasta" y que no queden pedazos enteros.
- 2
Corta el tomate y quita las semillas, pica en pequeños cubos.
- 3
Pica finamente la cebolla.
- 4
Mezcla todo e integra muy bien, agrega unas gotas de limón y sal al gusto.
- 5
Pica el chile jalapeño y mézclalo en el guacamole. O puedes dejarlo aparte y que cada quien le ponga a su gusto 😉
- 6
Sirve con crackers de semillas o chips. La receta de estas deliciosas crackers está en otra de mis publicaciones 😉
- 7
MARGARITAS: * Unta el borde de la copa con un limón o con chamoy y escarchalo con el chile tajín y reserva. Si no tienes tajín puedes escarchar con azúcar..
* Licúa el hielo, las fresas, tequila, cointreau y azúcar, si queda muy espeso agrega un poquito de agua, sirve en las copas escarchadas y disfruta.
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