Timbal "El Sarao"
Cuando tienes que terminar un menú y te falta un primero, no hay nada mejor que abrir tu nevera y dar rienda a la imaginación. Quedó un plato muy divertido y fresquito para este tiempo que nos acompaña, aunque podrás disfrutarlo cuando tú prefieras.
#abecedario
Timbal "El Sarao"
Cuando tienes que terminar un menú y te falta un primero, no hay nada mejor que abrir tu nevera y dar rienda a la imaginación. Quedó un plato muy divertido y fresquito para este tiempo que nos acompaña, aunque podrás disfrutarlo cuando tú prefieras.
#abecedario
Paso a paso
- 1
Ponemos las patatas y las zanahorias a hervir. En el agua ponemos sal a gusto.
- 2
Limpiamos y ponemos los pimientos a asar.
- 3
Cuando las patatas y las zanahorias enfríen pelamos las patatas y preparamos con las zanahorias como si fuera la base de una ensaladilla.
- 4
Cuando los pimientos estén asados y templen les quitamos la piel, los ponemos en tiras en un bol con aceite de oliva y las láminas de ajo. Reservamos a temperatura ambiente y cuando enfríen del todo a la nevera.
- 5
Ya tenemos todo listo, así que vamos a montar el timbal, colocamos nuestro aro de emplatar y lo primero será la mezcla de patata, luego atún y después nuestra ensalada de pimientos. Yo decoré el plato con un poco de mezclum.
- 6
Pondremos en una sartén caliente el queso de cabra para que dore, os recomiendo no tocarlo mucho para que no se deshaga, sobre el queso nuestro balsámico y los frutos secos... A disfrutarrrrr
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Timbal de cayeye con queso y tocino Timbal de cayeye con queso y tocino
Un plato delicioso, que hará que todos quieran repetir.
-
Timbal marino Timbal marino
Una combinación de sabores marinos como el atún, salmón y langostinos, acompañados de una crema de aguacates y un toque de queso azul. Un original timbal con el que sorprenderás a tus invitados.
-
Timbal Italia Timbal Italia
Esta receta se ha convertido en una de las habituales en casa. La saqué hace años de un libro que tenía mi madre que regalaba la marca Gallo. Me sorprendió descubrir en un restaurante italiano un plato muy parecido. Resulta que el nombre de timbal Italia viene de los colores de las salsas, verde, blanca y roja como la bandera de Italia. No tengáis miedo a las espinacas porque en éste plato quedan genial y si en casa cuesta comer esta verdura es una forma divertida de tomarlas. La receta original lleva nata pero para hacerla más ligera la he sustituido por leche.
-
Timbal de Lubina Timbal de Lubina
Espero que os guste, una forma de comer pescado, Lubina en este caso, pero se podría hacer con Dorada o con Pescadilla...Más que una receta es una forma de presentación ya que necesitamos varios elementos previos que tenemos que cocinar, pero que son de "fondo de frigorífico" con los que podremos hacer esta receta y otras muchas con un poco de imaginación, e incluso sin ella, ja, ja.
-
Timbal de lasaña Timbal de lasaña
#lasrecetasdemamá Después de llevar mucho tiempo sin comerla, hoy os dejo la receta de lasaña boloñesa, que nos encantaba a mi y a mi hermana, y hoy os diré que la lasaña de mi hermana, no se como lo hace pero les sale estupenda. Esto es otra versión es un timbal, pastel de lasaña, con todos sus ingredientes, pero cambiando un poco la típica forma. Es una receta que gusta mucho en casa, la pasta. Y se puede hacer de mil maneras, hoy os dejo lo que tanto le pedíamos a mi madre, y lo que tanto disfrutábamos, y disfrutaremos.
-
Timbal de pisto Timbal de pisto
Pariente de la samfaina, de la ciambotta, la ratatouille, la caponata, etc. Esta receta es clásicamente castellana y en esta época del año encontrarás los ingredientes en su plenitud. Aprovecha la ocasión.
-
Timbal de arroz napolitano Timbal de arroz napolitano
Un timbal de arroz realmente delicioso, con un resultado espectacular!, una receta muy fácil de hacer, que la cocina italiana no es sólo pasta!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/05/sartu-di-riso-napoletano.html
-
Timbal de arroz de la huerta Timbal de arroz de la huerta
El arroz es un buen comodín y si lo cocinamos bien, se reserva bien en el frigo sin quedarse plasta 👍
-
-
-
Timbal de bonito listado, cocido al romero Timbal de bonito listado, cocido al romero
Bonito listado, cocido en agua, sal y romero fresco.
-
Timbal de tierra y mar Timbal de tierra y mar
Es una receta que yo uso de aprovechamiento, de sobras hago un nuevo plato pero tuneado y esta deliciosoTe dejo el enlace a mi blog donde encontraras más recetashttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/
Más recetas
Comentarios (4)