Lasaña de verduras y pollo desmechado

Miriam Asenjo Sanchez @miriicook
Lasaña de verduras y pollo desmechado
Paso a paso
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En primer lugar ponemos a cocer las dos pechugas en una olla con agua, las hojas de laurel, la patilla de avecrem un chorro de aceite y sal
- 2
Mientras se preparan las pechugas en una sartén ponemos todas las verduras bien picadas con un chorrito de aceite y las dejamos que se hagan bien
- 3
Una vez listo el pollo y las verduras dejamos enfriar un poquito el pollo y comenzamos a desmenuzarlo; cuando lo tengamos lo añadimos a la sartén, añadimos en tomate frito
- 4
Montamos la lasaña (en este caso las placas que yo utilizo no hacen falta remojarlas, directamente se pueden poner al horno) y la metemos al horno a 200 grados controlando el tiempo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Asenjo Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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