Bizcocho de plátano o banana 🍌 sin batidora
Hola a todos😃, os traigo esta receta sencilla conocida por muchos nombres bizcocho , cake, etc...
Y lo mejor de todo Sin usar batidora....
Tiene una textura esponjosa, ha salido con buena altura , se puede pedir algo más?, por pedir, Si verdad?, añadirle nueces, chocolate, etc ....para la siguiente vez la haremos más completa, ahora disfrutemos de este rico bizcocho 😋👌
Bizcocho de plátano o banana 🍌 sin batidora
Hola a todos😃, os traigo esta receta sencilla conocida por muchos nombres bizcocho , cake, etc...
Y lo mejor de todo Sin usar batidora....
Tiene una textura esponjosa, ha salido con buena altura , se puede pedir algo más?, por pedir, Si verdad?, añadirle nueces, chocolate, etc ....para la siguiente vez la haremos más completa, ahora disfrutemos de este rico bizcocho 😋👌
Paso a paso
- 1
Aquí OS dejo los ingredientes en tazas.... Precalentamos el horno 170°.... Trituramos los plátanos o banana con la leche, reservamos...
- 2
Batimos huevos, echamos el azúcar...luego la mantequilla o margarina derretida (lo derretido en el microondas)
- 3
Agrego el puré de plátano, echamos la harina y levadura química o polvo de hornear tamizado o pasado por un colador y mezclamos
- 4
Enmantequillamos y enharinamos un molde de 25 cm y le ponemos trocitos de papel de horno en la base (opcional), echamos la mezcla y lo llevamos al horno por 45 minutos
- 5
Pasado el tiempo lo dejamos enfriar en una rejilla...desmoldamos, ahí pueden ver los trocitos de papel de horno que os decía....
- 6
Ya lo tenemos, rico, esponjoso
- 7
Miren que altura
- 8
A disfrutar.....!!!
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