Crema de remolacha y yogurt
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Sólo tres ingredientes, más los topping al gusto, y en 5 minutos tenemos un entrante o una cena ligera, fresca, sana y buenísima
Crema de remolacha y yogurt
Sólo tres ingredientes, más los topping al gusto, y en 5 minutos tenemos un entrante o una cena ligera, fresca, sana y buenísima
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora ponemos la remolacha cortada con el jugo que suelta y el yogurt. Batimos bien, añadimos el caldo de verduras y volvemos a batir
- 2
Emplatamos en un bol. Laminamos el queso y ponemos una rodajita en cada bol junto con unas semillas de lino y una hojita de hierbabuena
- 3
Servimos recién hecha. Buen provecho!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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