Animo. Ésta es la clave, el arma, la condición ideal para sobrellevar esta cuarentena. Yo soy de los que prefieren quedarse en casa, a pesar de algunos experimentos politicos que desean abrir las puertas al caos sanitario. Definitivamente todos están haciendo su agenda privada para jugar con humanos. Que días tan difíciles los que estamos viviendo. No me hubiera imaginado nunca tener que pasar por fases de una pandemia, en cuarentena, y ver como los ánimos y ansiedad van de montaña rusa. Antes de empezar la cuarentena, ya había roto por completo la dieta. Se me había cruzado muchas excusas para empezar de nuevo, y al día 18 de cuarentena voluntario por viaje al exterior, se medio por intentar nuevamente privarme de las delicias que ha cocinado mi esposa. He tenido festín en casa, pasando por varias preparaciones admirables, perdiendo por completo el control del peso. Ya con dos días de conciencia, entre a la cocina con ganas de iniciar nuevos retos. Y así llegue a lo siguiente:Plato del día: Poulet Farci a la Tandoori - Pollo Relleno al Tandoori.

Mi más importante querer es comer sano y hacer las comidas con amor.

#morenomolano#ajo. Para hoy su majestad el ajo que tanto me gusta como sazonador y se lo aplico casi a todas las comidas de sal. A veces por poco me peleo con mi familia por colocar demasiado ajo a las comidas. 😁😁😁

Calentando motores en la Navidad. Navidad es bella la Navidad es cuantos recuerdos vienen a mi mente y en muchos hogares, tradiciones qué han quedado a lo largo de muchos años quisiera difundir más a la juventud, qué aprendan de los viejos anécdotas sabores y muchas riquezas de sabiduría, feliz Navidad a todos los de esta comunidad Cookpad.

Receta ideal para compartir con amigos.Fácil de preparar, a continuación los ingredientes:

Es un guiso fácil de preparar para acompañar las comidas.

#CocinaMundial2018 - Receta colombiana - Nada mejor que un excelente pescado al horno, muy rico y saludable...

Una de mis comidas favoritas, y que me encanta cocinar .

De mis pocas preparaciones de pasta, para aquellos amantes al ajo

Llena de pasión por lo natural, estás pastas elaboradas con berenjenas y tomates secos. No necesitas más a la hora de comerlas, solo a la vista provocan.

Una de las más solicitadas en Panajunior por el frescor de la albahaca y el tomate, la hacen irresistible a más de uno, espero la intenten y me cuenten que les parece, para compartir con gusto desde mi cocina, espero corazones...!😍😍😍

Cada año mi esposo y yo cocinamos en Navidad... Pero este año queríamos cambiar un poco los rellenos de nuestras preparaciones tradicionales así que decidimos darle un toque original y rico a nuestro lomo...